チキン・カレー 宗教に関係のない鶏肉は一番インドで食べられている食材	マトン・カレー 牛肉をあまり食べないインドでは、羊肉が最もよく使われる
豆・カレー 菜食主義者にとって豆類は重要なたんぱく質である	野菜・カレー 季節により様々な野菜が使われる
ミールス 日本でいういわゆる定食（一人前）	グズラット・タリー 肉を使わず、豆や野菜が中心の定食
コフォタ 揚げ団子のカレー	パニール チーズ入りのカレー